Siamo giunti alla Sesta Edizione “Senior, Junior e Baby Expo 2019”, è l’iniziativa di divulgazione medico-scientifica e di sensibilizzazione sociale sui tema della terza età, della famiglia e del rispetto per la vita e la salute, che quest’anno è in programma, dal 16 al 18 ottobre a Cosenza, nel Chiostro di San Domenico. Il tema principale è sempre la famiglia con qualcosa in più… i geni della longevità.
In linea con le scorse edizioni, si vuole dimostrare come la prevenzione sia uno stile di vita che nasce soprattutto a tavola. Essere longevi in parte è merito del DNA, e da poco, alcuni studiosi hanno scoperto, come vari alimenti possono cambiare, e in meglio, il nostro destino genetico. Per restare giovani, insomma, sarebbe utile conoscere quali sono i cibi capaci di attivare i «geni della longevità» e di agire positivamente su metabolismo e difese immunitarie. Molti i percorsi intrapresi dagli organizzatori di “Senior, Junior e Baby Expo” tutti volti a promuovere la Dieta Mediterranea, oggi dimenticata, soprattutto dai giovani, e che deve tornare di prepotenza sulle nostre tavole occupando il posto che merita.